Van het land


Van_het_land_uitsnede

BOEKEN – Tuin | Doe-het-zelf | Consuminderen

Genieten van een groener leven

 

Huisken woont op het Groningse platteland en verwezenlijkt daar haar ideaal: leven van haar biologische moestuin en boomgaard. Zorgen voor haar kippen, ganzen en huurbijen.

 

Genieten van een groener leven. Al bladerend kun je je daar echt alles bij voorstellen.

In dit boek staan haar verhalen en observaties, geïllustreerd met foto’s. Daarop vaak haar zanderige handen die trots iets laten zien: een stel puntgave tuinbonen, een mand met appels, uien en wortels, een schaal met zwarte bessen, een mooie paddenstoel. Verder meer dan tachtig pure seizoensrecepten en honderden tips om zelf te telen én ‘groener’ te leven.

Van het land is ingedeeld naar de maanden van het jaar. Bij elke maand staan eerst verhalen, dan recepten en vervolgens tips.

Verder achtergrondinformatie over de aarde, de tuin en haar verzorging, over zaaien, wisselschema’s, groenbemesters en nuttige gewassen (met het oog op bijen en andere insecten).

De ondertitel is: Genieten van een groener leven. Al bladerend kun je je daar echt alles bij voorstellen.

Marieke Henselmans

Van_het_land_xsAuteur: Alma Huisken

Titel: Van het land.

Uitgever: Fontaine Uitgevers

Prijs: € 27,90

ISBN: (10): 9059563905

Koop dit boek via Bol.com daarmee steunt u Genoeg!