Zelf zuurkool maken

Het is weer tijd voor nostalgisch lekkere zuurkool-in-het vat. Zelf zuurkool maken is een leuk werkje – inclusief zuurkooldans – en niet moeilijk. En als extra bonus is ingemaakte kool ook nog gezond en goedkoop.

Lees meer »

Netje uien voor een rol beschuit

In een Utrechts buurtcentrum staat sinds vorige week een wel heel bijzondere ruil-bibliotheek. Geen boeken staan erin, maar voedingsmiddelen. Teveel uien in huis? Misschien kun je ze ruilen tegen een rol beschuit. 

Lees meer »