Het hele jaar eten uit eigen tuin

Het hele jaar eten uit eigen tuin

BOEKEN – Keuken Het hele jaar eten uit eigen tuin De eerste zin zegt alles: ‘Overvloed, wat doe je ermee… en hoe voorkom je een teveel van het goede.‘ Dit is letterlijk een heerlijk naslagwerk: laat zien dat het heel goed mogelijk is om het hele jaar van de opbrengst van de moestuin te leven.

Lees meer »

De was naar buiten scheelt duiten

De was naar buiten scheelt duiten

HANDIG De was naar buiten scheelt duiten Droog je was buiten en verdien per was 40 tot 90 cent. Bespaar tot 190 euro per jaarAfgelopen week was de zon een paar keer te zien en te voelen. Voorjaar! De tuin begint weer op te bloeien en als het goed droog weer is kan ook de was weer eens naar buiten. Dat heeft veel voordelen. De was ruikt lekker en het scheelt geld.

Lees meer »

‘Dieper bewustzijn’ centraal op Consuminderdag

‘Dieper bewustzijn’ centraal op Consuminderdag

Verdieping: daar draaide het om op de tweede Landelijke Consuminderdag 2010 in Tilburg. Want consuminderen, dat staat niet gelijk aan offeren en lijden, maar aan een bevrijding van de sociale dwang om meer te hebben, meer te kopen en meer te moeten. Organisator Godelieve Engbersen van Zuinigheid met Stijl is dik tevreden over de dag. ‘Een kwartier voor de zaal open ging,·stonden de eerste bezoekers al voor de deur.’

Lees meer »

Armoede

Armoede

COLUMN – Gerard Borst Armoede Een Multatuli-dweper kan ik bezwaarlijk worden genoemd. Maar sommige van zijn essays zijn zo onweerstaanbaar dat ik ze regelmatig herlees.

Lees meer »