Muesli maken

COLUMN – Marieke Henselmans Muesli maken   Heb je in de herfst noten geraapt die nog niet op zijn? Of zijn er noten over van Kerstmis? Misschien heb je fruit gedroogd (zelf droogde ik voor het eerst pruimpjes met een mooi resultaat). Of heb je krenten, rozijnen of sukade over van de oliebollen voor Oudjaar? Ze kunnen allemaal gebruikt worden voor zelfgemaakte (of zelfgemengde) muesli.

Lees meer »

Huize Nooitgenoeg

COLUMN – Gerard Borst Huize Nooitgenoeg   Arnon Grunberg is de meester van het aforisme. Zijn werk nodigt uit tot eindeloos citeren. Vergun mij een kleine bloemlezing uit Huid en Haar, zijn nieuwste roman. Overdaad schaadt; ik doe mijn best een citatenvrek te zijn.  

Lees meer »