Appeltijd – 5 manieren om appels te bewaren voor later

Het is een goed appeljaar. De oude boom in mijn volkstuintje geeft denk ik wel meer dan duizend vruchten. Het oogsten is een feestje, maar geeft op sommige momenten ook stress. Want zoveel appels, wat doe je ermee? Vijf manieren om appels te verwerken. Ook handig voor wie een appelboom adopteert, of voor wie groot inkoopt nu de appels goedkoop zijn.

Lees meer »