BBQ-worst met suikersaus

Barbecue had al langer de reputatie niet erg gezond te zijn. In verbrande BBQ-worst zitten dezelfde schadelijke stoffen als in een sigaret, vertelde een professor uit Gent laatst nog aan een Vlaamse krant. Maar volgens Foodwatch zijn ook de sauzen niet al te best voor je, omdat ze stijf staan van de suiker.

Lees meer »

Schone lucht: ga lopen

Vorige week maakte Milieudefensie bekend dat ze een rechtszaak tegen de Staat begint. Ze wil afdwingen dat binnen een half jaar overal in Nederland de luchtkwaliteit voldoet aan de Europese normen. Een groot internationaal ingenieursbureau weet wel wat kan bijdragen aan een oplossing: meer ruimte voor voetgangers.

Lees meer »

Love to Ride Nederland

In Italië en Engeland is de Love to Ride al een groot succes. Als fietsland kunnen wij natuurlijk niet achterblijven, daarom heeft de Fietsersbond deze competitie nu ook naar Nederland gehaald. Met een app kun je je woon-werk-kilometers registreren en jezelf meten met collega’s.

Lees meer »