Vitatas test Hollands (vergeten) groenteabonnement

Vitatas test Hollands (vergeten) groenteabonnement

Een groente en/of fruitabonnement is een goedkope(re) manier om biologisch voedsel te kopen. Maar wie het milieu echt ernstig wil ontzien, fronst misschien zijn wenkbrauwen bij een biologische avocado uit Israël midden in de winter. Vitatas lanceert nu een groentetas met uitsluitend biologische groente van eigen bodem, zonder energieslurpende voedselkilometers.

Lees meer »

Jaar van de Biodiversiteit

Jaar van de Biodiversiteit

Na het Darwinjaar staat ook dit jaar al wat leeft, groeit en bloeit in de schijnwerpers: de Verenigde Naties hebben 2010 uitgeroepen tot het Jaar van de Biodiversiteit. De campagne begint·op 28 januari.· Misschien is de modernisering een survival of the fittest. Maar de menselijke heerschappij heeft uiteraard ook schaduwzijden: de verscheidenheid aan planten- en dierensoorten is overal in de wereld in een recordtempo verschraald.

Lees meer »