Esther Bijlo schrijft in Trouw een serie verhalen omtrent Grenzen aan de groei. Het eerste deel – over de toenemende twijfel aan economische groei – verscheen 27 september. Deel twee over brede welvaart op 6 oktober. Vandaag verscheen het derde deel in deze serie: ‘Leven met…

Het is inmiddels geen vraag meer of zonnepanelen kopen of huren loont. De huidige energieprijzen doen een flinke duit in het zakje om de balans te laten doorslaan naar ‘snel zonnepanelen op je dak leggen’. Een extra duwtje in de…

Voor de teelt van een hoeveelheid katoen voor één spijkerbroek is 1060 liter water nodig. Biologische teelt van katoen voor zo’n zelfde broek vraagt 91 liter water. Dat scheelt zo’n acht badkuipen water per duurzame spijkerbroek. (meer…)

Zoetigheid geeft snel een goed gevoel. Maar ons lichaam is niet gebouwd op het verstouwen van veel suiker. Matigen is dus het devies. Dat is lastig, maar niet onmogelijk. (meer…)

Thuisbezorgsupermarkt Picnic is gestopt met de verkoop van wegwerpplastic. Alle plastic rietjes, roerstaafjes, bestek en servies zijn vervangen door duurzame en biologisch afbreekbare alternatieven. (meer…)