Abonneren
  • Home
  • Nieuws
    • Samenleving
    • Cultuur
    • Wetenschap
    • Consuminderen
    • Economie
    • Nieuwste nummer
    • De lezers van Genoeg
    • Nieuwsarchief
  • Boekentips
    • Kleding en verzorging
    • Huishouden
    • Groen
    • Eten
    • Meer met minder
    • Financieel
    • Kinderen
    • Kringloop
    • Doe het zelf
  • Columns
    • Op de fiets naar India
    • Digibeter
    • Over de datum
    • Ilse Ariëns
    • Marieke Henselmans
    • Consuminder
    • Het genoeg van…
    • Gerard Borst
    • Joost maakt het beter
    • Van de straat
    • Natuur in overvloed
  • Praktisch
    • Je huis verduurzamen
    • Je tuin vergroenen
    • Koken met Genoeg
    • Meer doen met minder
    • Genoeg te doen
    • Geld besparen
    • Consuminderen met kinderen
    • Spullen hergebruiken
    • Doe het lekker zelf
    • Mooi genoeg
  • Shop
    • Losse nummers
    • Abonnementen
    • Boeken
    • Pakketten
    • Dossiers
    • Verkooppunten Genoeg
  1. Home
  2. Nieuws
  3. Nieuwsarchief
  4. Zelf piepers pimpen

Zelf piepers pimpen

8 december 2009
Genoeg

HANDIG

Zelf piepers pimpen

 

Verdien 1.000 euro per jaar door zelf je aardappels lekker te maken

Stel: je eet vier keer per week aardappels met 4 personen. Je consumeert dan zo’n 6 kilo aardappels per week, dus 315 kilo per jaar. Aardappels kosten ongeveer 25 cent per kilo, wanneer je ze in zakken van 5 kilo koopt. In de aanbieding of bij de boer kan het nog goedkoper, maar daar gaan we nu even aan voorbij. Een gezin van 4 personen betaalt dan een klein 80 euro aan aardappels per jaar, dus twintig euro per persoon. Niks mis mee…

QUOTE

Tenzij je er een gewoonte van hebt gemaakt af en toe gekruide krieltjes je kopen, en dan weer eens geschilde aardappelen, zogenaamde ‘stampotaardappelen’ (uit Stampotland?!) of pofaardappelen. Misschien pak je af en toe kreukelfriet of grilpartjes.

Leuk en lekker, alleen ben je dan véél duurder uit dan met onze basispieper. Op de duurste manier zou dit gezin al snel 1250 euro kwijt zijn aan aardappels per jaar.


Pieperprijsvergelijking:
 

De duurste is ruim 18 keer zo duur als de voordeligste.

Wat opvalt is dat fabrikanten de laatste jaren zowel de inhoud van de verpakkingen hebben verkleind (van 450 naar 425 gram) als de prijzen verhoogd.


Verdien het prijsverschil terug door:

  1. zelf patat te maken. Aardappels schillen, in schijven en reepjes snijden. Eerst frituren in niet al te hete zonnebloemolie. Daarna het vet opwarmen en ze kort knapperig bakken. Lekkerder bestaat niet.
  2. Voor luie prijsbewuste koks: kook de aardappels in de schil. Snij ze in plakken en frituur deze. Bestrooi ze met grof zout. Ook heerlijk.
  3. Voor kleine kinderen kun je uit deze schijven ook vormpjes steken, sterren, hartjes en dergelijke.
  4. Kook de aardappels in de schil en snij ze in partjes. Bestrooi ze met kruiden naar smaak (rozemarijn?) en bak ze samen met wat kleine stukjes spek even in de koekenpan. Dat heb je je eigen betaalbare bacon grillpartjes.

Tekst: Marieke Henselmans. Illustratie: Gijs Henselmans

» Huidige nummer
» Komende nummer
Bestel nu een abonnement

Categorieën

  • Nieuws
  • Boekentips
  • Columns
  • Praktisch

Blad en info

  • Over Genoeg
  • Abonneeservice
  • inschrijven nieuwsbrief
  • Adverteren in Genoeg
  • Duurzaam samenwerken met Genoeg
  • Genoeg ondernemers
  • Archief
  • Contact

Winkel

  • Losse nummers
  • Abonnementen
  • Boeken
  • Pakketten
  • Dossiers

Uitgever
Virtumedia BV
Neem contact op

Redactieadres
Redactie Genoeg
Vrouw Juttestraat 16
3512PS Utrecht

© Virtumedia/Genoeg 2022-2023.  Colofon

Menu
Ontvang Genoeg nieuws

Vul je E-mailadres in en wij sturen je onze nieuwsbrief.

Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten

Produkt

Prijs

Prijs per kilo

Tafelaardappelen

5 kilo € 1,29

€ 0,26

Patat, diepvries

€ 0,69

Cêla Vita krieltjes

450 gram € 1,49

€ 3,31

Cêla Vita met winterdressing

425 gram € 1,89

€ 4,44

Cêla Vita krieltjes met rozemarijn en zeezout

425 gram € 1,99

€ 4,68

Cêla Vita bacon grillpartjes

425 gram, € 1,99

€ 4,68